でも、セルフじゃないうどんは高いですよね。
このお店も、セルフと比べると、随分高いです。特にセットメニュー。

だけど、私は昔っからここのうどんの耳（？）の部分の、平たい所が好きなんです。

これって、包丁で切った麺じゃなくて手で伸ばしていった麺だからだそうですね。
そのせいか、麺の長さも長い！（友だちのお父さんは、ざるうどんをつゆの中に入れるために箸で持ち上げたら、めんが長くて立ち上がってしまったらしい。）

メニューは、「かけうどん」なら３８０円であります。他にも、
「きつねうどん」４８０円。
「天ぷらうどん」７５０円。
変わったものでは、「民芸ちゃんぽんうどん」８８０円。
「チゲちゃんぽんうどん」「民芸皿うどん」各９００円。
「四川風タンタンうどん｣１０５０円などの変わりメニューも楽しめます。
お子様のうどんセットも、５００円で３種類ほどあります。（他にもサラダ･茶碗蒸し・ポテトなどが用意されてました。）

一番のお気に入りは、ミニ丼。
「ミニ天丼」「ミニネギトロ丼 」「ミニとろろ丼」「ミニピリ辛肉卵丼 」各３２０円 であります。

上の子は「ミニ天丼」、下の子は「きつねうどん」でちょうどいい量なので、親がセットを食べても結構安上がりなんです。（まぁ、セルフのようにはいきませんがね。）

たまにはプロの作ったうどんが食べたいと思ったら、是非どうぞ。

土日のお昼時は、並んで待つほどお客様が来ます。１１時４０分位までに行くのがいいようです。